یک اسنک جذاب برای گیاه‌خواران!

یک اسنک جذاب برای گیاه‌خواران!

 

مواد لازم برای اسنک گیاهی مخصوص گیاه‌خواران

نان تست سبوس‌دار یا همبرگری  : یک تا دوعدد
گل کلم : نصف لیوان
قارچ : نصف لیوان
گوجه فرنگی : یک عدد
فلفل دلمه ای : یک عدد
پیاز سرخ شده : نصف قاشق
سس فرانسوی : یک قاشق
پنیر ورقه‌ای : دو برش
نمک و فلفل سیاه و آویشن و پودر کاری : به میزان دلخواه
آب لیمو ترش : نصف یک عدد
روغن و کره : کمی

 

طرز تهیه اسنک گیاهی مخصوص گیاهخواران

 

گل کلم را چند دقیقه بخارپز می‌کنیم به حدی که کاملا نرم نشود. 
گوجه‌فرنگی های خرد شده و ادویه را  اضافه می‌کنیم و تفت مختصری می‌دهیم. 
شعله را خاموش و سس را اضافه  می‌کنیم.
قارچ‌ها را برش می‌دهیم و در کره به همراه کمی نمک و آبلیمو تفت می‌دهیم.
 فلفل دلمه خردشده و پیاز داغ را اضافه می‌کنیم.
صفحات ساندویچ‌ساز را با کره چرب می‌کنیم و سپس دستگاه را روشن می‌کنیم تا داغ شود.
نان همبرگری را از وسط کامل برش می‌دهیم، کمی از خمیر آن را خارج می‌کنیم. 
یک ورقه پنیر می‌گذاریم و مواد را رویش می‌ریزیم و دوباره یک ورقه پنیر و برش بعدی نان را می‌گذاریم سپس در دستگاه را می‌بندیم تا آماده شود.

۶ مرداد ۱۳۹۸ ۱۸:۰۸
سیمرغ |
تعداد بازدید : ۲۴

نظر شما چیست؟!


نام را وارد کنید
تعداد کاراکتر باقیمانده: 500
نظر خود را وارد کنید